リンゴのカトルカール│L'oiseau Bleuの営業終了後。

リンゴのカトルカール

2007/12/09

最近使っていた洋梨がもう手に入らなくなり、約１年ぶりに作りました。
焼き上げたカトルカールの上にアイスクリームを乗せます。
温と冷のバランスがなんともいえません！！

Posted by 青い鳥

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