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L'oiseau Bleuの営業終了後。
~シェフの営業日誌~ フレンチレストラン L'oiseau Bleu(ロワゾブルー)
WPTC2010
2011/06/25
http://blog.cake-cake.net/wptc/
インターネットで見たのですが、やりましたね日本!
動画がでUPされていたので観たのですが、
すばらしい! とても刺激になりました。
ピーターパンとフック船長なんかは、まるでガラス細工と木の彫り物
と見間違えるほど精巧に出来ているのではないかと思われます。
(ガラスや木で作る方が難しかったりして・・・。)
次に優勝する為には、これ以上の物が求められるのですよね?
光、音、動くなど、ギミック付きのお菓子の誕生もあるのかも?
Posted by 青い鳥
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