6日のランチは貸切です。

青い鳥

2013年07月04日 01:17



6日のランチは貸切になっております。


http://www.j-cast.com/2013/06/30178142.html

うなぎ食べたい食べたい言いながら、食べてません。

なので、うなぎネタです。

私、鰻屋さんで食事したことがなく、一度料理を作る人として食べといた方がいいのではと思うのです。

ぶっちゃけ私の店のうなぎの入れ値は、1キロあたり5000円です。(数ヶ月前の話で。)

私が使っていた時が、1キロ2500円だったので、なかなかの高級魚(うなぎは魚みたいです。)になりました。

可食率は良いとはいえ、これはなかなか。

鰻屋さんでは、価格的に国産は食べれないでしょうね。

鰻屋さんで食べたいのですが・・・・自分で作ろうかな?